Campus Ouro Preto desenvolve observatório para acompanhar custo da cesta básica

O Campus Ouro Preto desenvolverá o projeto de pesquisa “Observatório Socioeconômico da Cesta Básica, Segurança Alimentar e Poder de Compra das Famílias em Ouro Preto – MG”, iniciativa voltada ao acompanhamento dos preços dos alimentos e à produção de informações que contribuam para compreender a realidade socioeconômica da população do município.

A pesquisa foi selecionada no âmbito do Edital nº 715/2026, referente à seleção de projetos de pesquisa com financiamento do Campus Ouro Preto – Demanda Livre. O projeto será desenvolvido sob a coordenação do professor Cláudio Vita (Codamat) entre setembro de 2026 e agosto de 2027, com a proposta de construir uma base de dados local que permita acompanhar a evolução do custo da cesta básica e seus efeitos sobre o orçamento das famílias. Também participam da iniciativa duas bolsistas de iniciação cientìfica: Angelina Vieira Ribeiro e Isabella de Oliveira Lourenço

Monitoramento dos preços e produção de indicadores

O projeto utilizará como referência a metodologia de cálculo da cesta básica do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), adaptada à realidade de Ouro Preto. Para isso, serão realizadas pesquisas periódicas de preços em estabelecimentos comerciais selecionados, incluindo supermercados, mercados de bairro e pequenos comércios.

A partir dos dados coletados, serão calculados indicadores como o custo mensal da cesta básica, a variação dos preços dos alimentos, o percentual do salário mínimo necessário para adquirir os produtos e o tempo de trabalho necessário para comprá-los.

A pesquisa também prevê o desenvolvimento do Índice de Comprometimento Alimentar Familiar (Icaf), indicador proposto pelo projeto para mensurar a parcela do salário mínimo comprometida com a aquisição da cesta básica. A iniciativa busca, assim, ampliar as possibilidades de análise sobre o custo de vida e o poder de compra das famílias ouro-pretanas.

Resultados serão divulgados mensalmente a partir de novembro

Os resultados serão divulgados mensalmente, a partir da primeira quinzena de novembro de 2026, por meio de boletins informativos com dados atualizados sobre o custo da cesta básica em Ouro Preto.

As publicações apresentarão a evolução dos preços dos alimentos, as variações mensais, o comprometimento do salário mínimo com a aquisição dos produtos e outros indicadores que permitam acompanhar o poder de compra das famílias e contribuir para o debate sobre segurança alimentar no município.

A divulgação periódica permitirá que moradores, pesquisadores, profissionais da imprensa, gestores públicos e demais interessados tenham acesso a informações organizadas sobre a evolução dos preços dos alimentos e seus possíveis impactos no orçamento familiar.

Ciência a serviço da sociedade

Além da produção de dados e indicadores, o projeto pretende aproximar a pesquisa desenvolvida no IFMG das necessidades da comunidade local. A sistematização das informações poderá subsidiar estudos, discussões e iniciativas relacionadas à segurança alimentar, ao custo de vida e às condições socioeconômicas da população.

A proposta também contempla a participação de estudantes em atividades de pesquisa, contribuindo para sua formação científica e para o desenvolvimento de competências relacionadas à coleta, organização, análise e interpretação de dados.

Ao longo de sua execução, o projeto prevê a elaboração de boletins informativos, relatórios técnicos e trabalhos científicos, com o objetivo de ampliar a circulação do conhecimento produzido e contribuir para o debate público sobre as condições de vida no município.

(Fonte: Campus Ouro Preto)